Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus LB2 100 Milliarden KBE/g Vegan/Allergenfrei/Glutenfrei/Milchfrei
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, mit einem Anteil von weniger als 50%LB2 100 Milliarden CFU/g Veganer/allergenfrei/glutenfrei/milchfrei
BrSiehef inEinführung
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, mit einem Anteil von weniger als 50% ist ein staubförmiges, grampositives, nicht bewegliches Bakterium. Gemeinsam für die Art ist ihre Fähigkeit, Zuckersubstrate unter anaeroben Bedingungen zu Milchsäureprodukten zu fermentieren.L. bulgaricusisind in der Regel in Milchprodukten wie Joghurt, Milch und Käse enthalten, mit Ausnahme vonL. delbrueckii untersp. delbrueckidie sich in pflanzlichen Quellen befinden.L. delbrueckii subsp. Bulgaricusbei Menschen und Tieren probiotische Wirkungen aufweist, darunter eine verbesserte Laktoseverträglichkeit und die Fähigkeit zur Stimulation von Immunreaktionen.In der Vergangenheit wurde gegen diese Information diskutiert, ob diese in niedrig sauren Umgebungen und den Magensaften des menschlichen Magen-Darm-Traktes überleben kann.. Ein Phosphopolysaccharid, das durchL. delbrueckii subsp. bulgaricushat die Fähigkeit, die Phagozytose von Makrophagen bei Mäusen zu verstärken.
Technisches Datenblatt
| Analysepunkt | Spezifikation |
| Gesamtzahl der LAB | ≥ 1,0 × 1011CFU/g |
| Nicht-LAB-Zählung | ≤ 1000 CFU/g |
| Koliformen | ≤ 0,36 MPN/g |
| Hefe/Formen | ≤ 100 CFU/g |
| Salmonellen | Abwesend/25 g |
| S. aureus | Abwesend/25 g |
| Feuchtigkeit | ≤ 5,0% |
Aussehen
Weiß bis hellgelbes Pulver.
Einstufung der Ware
Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel
Haltbarkeitsdauer und Lagerung
24 Monate bei ≤ -18°C
Glutenfreie Aussage
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, mit einem Anteil von weniger als 50%LB2 besteht nicht aus, enthält nicht und wird nicht aus glutenhaltigen Getreide hergestellt und ist glutenfrei.
Veganer, Vegetarier, Milchfrei, BSE-/TSE-Erklärung
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, mit einem Anteil von weniger als 50%LB2 wird ohne Rohstoffe tierischen Ursprungs hergestellt und ist daher frei von BSE/TSE-Risiko und Milchprodukten.
Bestrahlung, Rückstandslösungsmittel, Pestizide, PAH, Mykotoxine, Abwasserschlamm
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, mit einem Anteil von weniger als 50%LB2 wird durch Fermentation und Gefriertrocknung hergestellt und ist frei von Bestrahlungsrisiken, Restlösemitteln, Pestiziden, PAHs und Mykotoxin-Abwasserschlamm.
HALAL, Koscher Aussage
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, mit einem Anteil von weniger als 50%LB2 ist halal und koscher zertifiziert.
Individuelle Produkte sind akzeptabel.
Willkommen, um zu befragen und Verhandlungen über die Zusammenarbeit.
Veganische Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
,frei von Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
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