Lactobacillus helveticus LH10 200 Milliarden KBE/g Vegan / Frei (Allergen / Gluten / Milchprodukte)

Produkt-Beschreibung

Lactobacillus helveticus LH10 /200 Milliarden/KBE/gVegan/ Frei (Allergen/Gluten/Milch)

Kurze Einleitung

Lactobacillus helveticus ist ein Milchsäure produzierendes, stäbchenförmiges Bakterium der Gattung Lactobacillus.Es wird am häufigsten bei der Herstellung von amerikanischem Schweizer Käse und Emmentaler verwendet, wird aber manchmal auch zur Herstellung anderer Käsesorten wie Cheddar, Parmesan, Romano, Provolone und Mozzarella verwendet.Die Hauptfunktion der L. helveticus-Kultur besteht darin, Bitterkeit zu verhindern und nussige Aromen im fertigen Käse zu erzeugen.Bei der Herstellung von Emmentaler Käse wird L. helveticus in Verbindung mit einer Propionibacterium-Kultur verwendet, die für die Entwicklung der Löcher (bekannt als "Augen") durch die Produktion von Kohlendioxidgas verantwortlich ist.

Es wurde gezeigt, dass die Einnahme von mit L. helveticus fermentiertem Milchpulver den Blutdruck senkt, da künstlich hergestellte Tripeptide mit ACE-Hemmer-Aktivität vorhanden sind.Die Ergebnisse späterer Studien waren jedoch widersprüchlich. Der spezifische Name des Bakteriums ist ein Adjektiv, das von "Helvetia" abgeleitet ist, dem lateinischen Namen für die von den alten Helvetiern besetzte Region (und für die moderne Schweiz).Das Bakterium wird auch als Probiotikum verwendet.

Klassifizierung des Produkts

Zutaten für Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel

Technisches Datenblatt

Aussehen

Cremefarbenes bis hellgelbes Pulver

Glutenfreie Aussage

Lactobacillus helveticus LH10 nicht aus glutenhaltigem Getreide besteht, es enthält oder daraus hergestellt wird und frei von Gluten ist.

vegan, vegetarisch, Tagebuch frei, BSE/TSE-Erklärung

Lactobacillus helveticus LH10 wird ohne Rohstoffe tierischen Ursprungs hergestellt und ist somit frei von BSE/TSE-Risiko und frei von Milchprodukten.Es ist für Veganer und Vegetarier geeignet.

Erklärung zu BESTRAHLUNG, RESTLÖSUNGSMITTEL, PESTIZID, PAK, MYCOTOXIN, ABWASSERSCHLAMM

Lactobacillus helveticus LH10 durch Fermentation und Gefriertrocknung hergestellt.Und Nanomaterial ist frei von Bestrahlungsrisiken, Lösungsmittelresten, Pestiziden, PAK, Mykotoxin-Klärschlamm.

HALAL,KOSHER-Erklärung

Lactobacillus helveticus LH10 ist HALAL & KOSHER zertifiziert.

Tipps

Lactobacillus helveticus hat die folgenden Funktionen.

• Fördern Sie emotionales Wohlbefinden und Entspannung
• Fördern Sie das Verdauungsgleichgewicht

Angepasste Produkte sind akzeptabel.

Willkommen zu erkundigen und Zusammenarbeit zu verhandeln.